Sieur d’Arques Blason Rouge „Black Edition“, Brut, Cremant de Limoux AOP, Languedoc-Roussillon, 2016, Schaumwein

Die Winzergenossenschaft Sieur d’Arques, gegründet 1946 im Languedoc, ist bekannt für hochwertige Schaumweine. Ihr Sieur d’Arques Blason Rouge „Black Edition“ beeindruckt mit einer komplexen Aromenpalette von getrockneten und gelben Früchten, Brioche, weißem Pfeffer und Gewürzen. Die helle, gelbgoldene Farbe dieses Crémants mit grünlichen Reflexen und feiner, cremiger Perlage ist charakteristisch für die Region Limoux. Ideal als Aperitif, passt dieses Cuvée hervorragend zu Fisch, Langusten und Hummer. Die unterschiedlichen Terroirs im Vorland der Pyrenäen verleihen ihm seine charakteristische Vielfalt.

Weingut / Hersteller:

Sieur d’Arques/ Avenue du Languedoc, BP30, 11303 Limoux, Frankreich

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