Warme, einnehmende Nase von Zitrus, Apfel und Mango. Dazu gesellt sich die dezente mineralische Feuersteinnote, die dem Fumé seinen Namen gab. Am Gaumen viel gelbe Frucht, ein druckvoller Körper und diese feine Salzigkeit, mit der der Wein langsam ausklingt. Der warme und trockene Jahrgang 2022 prägt diesen großartigen, für die Appellation untypisch cremigen Weißwein.
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