Der Kälte- Rudi Pasteurisierer E 700 CPS 100 Pro mix kocht, kühlt, reift und konserviert ihren Basismix mit bis zu 100Litern maximalen Füllvolumen bei niedrigem Energieverbrauch und ist für mittlere bis große Produktionsbetriebe die ein Höchstmaß an Qualität Made in Germany, Hygiene- und Leistung erwarten bestens geeignet.
Das spezielle Bain-Marie System verhindert das Anbrennen oder Ausfrieren des Produkt auch wenn kleinste Mengen produziert werden.
Pasteurisierer Kälte Rudi C 800 120 Dibase Dicom Touch
Dieses Modell der Spitzenklasse aus deutscher Produktion lässt keine Wünsche für den Eiskonditor offen. Der Pro Mix CPS 100 von Kälte – Rudi befindet sich in einem einwandfreien Gesamtzustand und zeichnet sich durch die geringe 700er Bautiefe aus.
Technische Daten ca:
Tankvolumen 120 Liter
Kühlung wassergekühlt
Breite (mm) 550
Tiefe (mm) 800
Höhe (mm) 1100/1490
Anschlusswerte 400V
Anschlussleistung 13,4kW
Gewicht 295 kg
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