Der 2023er Nuiton-Beaunoy Nuits-Saint-Georges präsentiert sich in intensivem Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Das Bouquet offenbart Aromen von Röstnoten, reifen Waldfrüchten, Tabak und einer erdigen Würze. Am Gaumen zeigt er ein mittelkräftiges, ausgewogenes Profil mit geschmeidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Die Verbindung von Frucht, Kraft und Balance empfiehlt ihn zu Gerichten wie gebratenem Lamm, Wild oder gereiftem Käse.
Weingut / Hersteller:
Union des Vignerons Associés des Monts de Bourgogne, 95 route de Pommard, F21200 Beaune
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