Max Müller I | Rosé 2022

Kategorie Lieblingswein war das Urteil eines unserer Kunden für den Rosé vom Weingut Max Müller I, dessen Trauben in den Volkacher Weingärten heranwachsen. Die Böden sind hier von Muschelkalk geprägt und zum Teil auch lehmig mit wenig Sandauflage. Die Lese erfolgt rigoros von Hand. Nach kurzer Maischestandzeit erfolgt eine gezügelte und kühle Gärung des Mostes mit anschließendem Feinhefelager. Dieser schmackhafte Roséwein duftet schon im Glas einladend nach roten Beeren. Die Säure ist frisch aber sehr moderat, was dem Wein einen guten Trinkfluss gibt. Genuss ist hier garantiert.