Markus Schneider| Hullabaloo Cuvée Weiß 2022

Hullabaloo, das steht für Lärm, Tumult und Tohuwabohu. Der Wein ist Schneiders Tochter Fine gewidmet.   Für die Cuvée werden auf den Punkt gereifte Sauvignon Blanc und Viognier Trauben verwendet. Ein Teil der Trauben wird frisch ausgebaut, während ein weiterer Teil Reife im großen Holzfass bekommt.   Saftig und mit cremigem Schmelz versehen dominieren klassisch grüne Aromen des Sauvignon und werden perfekt von gelben Aromen des Viognier unterstützt.   Und noch etwas, Markus Schneider möchte mit Hullabaloo helfen und spendet den Erlös des Weins an das Kinderhospiz Sterntaler.