Mandeln mit natürlichem Flor de Sal. In den ersten Monaten des Jahres, erblühen die unzähligen Mandelbäume Mallorcas und hüllen die Insel in ein Kleid aus strahlendem Weiß und zartem Rosé. Die Mandelernte beginnt in den letzten Wochen des Sommers und zieht sich bis in den September. Platzt die Schale der Mandel auf, sind sie bereit zur Ernte. Sie werden von den Bäumen geschpttelt und anschließend vorsichtig aus der Frucht entnommen.Für die Mandeln Natural werden ausschließlich valencianische, ungeschälte Bio-Mandeln benutzt. Sie werden von Hand frittiert in nativem Bio-Olivenöl und natürlichem Flor de Sal verfeinert.
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d’Es Trenc
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