Kaufmann Blanc de Noirs, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2023, Weißwein

Urban Kaufmann, ehemals Käsemeister, gründete zusammen mit seiner Frau Eva das Weingut Kaufmann. Ihr Blanc de Noirs aus Spätburgunder-Trauben ist ein wahres Erlebnis für den Gaumen. Dieser trockene Bio-Wein des Jahrgangs 2023, klar wie ein Bergbach, imponiert mit einem detaillierten Säurespiel und feinen Gerbstoffen, die einen kräftigen Nachhall bieten. Leicht und würzig im Geschmack mit einem angenehmen Abgang, verschafft dieser Weißwein ein einzigartiges Genusserlebnis. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.

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Weingut / Hersteller:

Weingut Kaufmann, Rheinallee 6 , 65347 Hattenheim

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