Dichtes Dunkelrot und eine reiche Aromatik von Kirschen, unterlegt von feinen Nuancen nach Veilchen und Zedernholz, charakterisieren diesen kräftigen Rotwein aus Sizilien. Die ausgewählten Nero d’Avola-Trauben sowie kleine Anteile Syrah und Cabernet Sauvignon reiften 14 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques. Das Bouquet wird von markanten Röst- und Fleischaromen, Kräuterwürze, Noten kubanischer Zigarre und Vanille geprägt. Der Gaumen erlebt intensive dunkle Frucht, geschmeidige Gerbstoffe und einen langen, würzigen Nachklang. Empfohlen zu gereiftem Käse oder Wildgerichten.
Weingut / Hersteller:
Gorghi Tondi, Contrada San Nicola, 91026 Mazara del Vallo TP, IT
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