Domaine La Grange Rondeur Appassimento, Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon, 2023, Rotwein

Der 2023er Rondeur Appassimento von Domaine La Grange präsentiert sich mit einem dunklen Rot und ziegelroten Reflexen. Die Nase offenbart Aromen von dunklen Beeren, insbesondere schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch frische Rosinen sowie Nuancen von Rosmarin, Thymian und Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich eine dezente Süße, die von Himbeer- und Blaubeeraromen begleitet wird. Im Abgang treten würzige Anklänge der Garrigue hervor, die für eine harmonische Gesamterscheinung sorgen. Der vollmundige und weiche Wein verfügt über eine samtige Fülle und passt besonders gut zu Gerichten mit Rind, Lamm oder Wild.

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Weingut / Hersteller:

a Grange SARL, Route de Fouzilhon, 34320 Gabian, Frankreich

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