Diese noble Cuvée wurde wie ein Champagner nach der Methode Traditionelle hergestellt. Sie reifte während der Fermentierung bis zu zwei Jahren in unterirdischen Stollen mit konstanter Raumtemperatur, die aus dem gleichen Stein geschlagen wurden wie die berühmten Schlösser der Loire.
Weingut / Hersteller:
Bouvet Ladubay
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