Selection 0.Spritzig – entalkoholisiert

Dieser alkoholfreie Sparkling zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter und Ausdruck auch ohne Alkohol möglich sind. In der Nase verbinden sich knackiger grüner Apfel, duftiger Holunder und ein Hauch grüner Pfeffer zu einem spannenden Auftakt. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Noten von Maracuja und Zitrone, begleitet von feinen muskatigen Anklängen, die dem Sekt Tiefe und Persönlichkeit verleihen. Frisch, lebendig und harmonisch wirkt er niemals aufdringlich, sondern elegant und ausgewogen. Ein ausdrucksstarker Genuss für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Aromatik und Frische zu verzichten.

Ein hochwertiger alkoholfreier Sparkling entsteht nicht durch Verzicht, sondern durch sorgfältige Weinbereitung. Zunächst wird ein ganz normaler Grundwein aus reifen Trauben gekeltert, vergoren und aromatisch ausgeprägt. Erst danach wird ihm in einem besonders schonenden Verfahren der Alkohol entzogen – bei niedrigen Temperaturen, damit Frische, Frucht und feine Aromen erhalten bleiben. Anschließend wird der Wein mit Kohlensäure veredelt, was ihm seine lebendige, feinperlige Art verleiht. So zeigt sich dieser alkoholfreie Sekt mit klarer Frische und einem trockenen, ausgewogenen Geschmack. Ein prickelnder Genuss für Weinfreunde, die bewusst genießen möchten: stilvoll, elegant und voller Lebensfreude.