Prima Matera flache Sauteuse Ø 16cm
199,99 €
– Durchmesser: 16 cm
– Höhe: 5,5 cm
– Inhalt: 1 lt.
– 90% Kupfer, 10% Edelstahl
– für alle Herdarten inkl. Induktion
– nicht Spülmaschinengeeignet
– Elegantes, modernes Design
– Ergonomisch geformter Stiel aus Edelstahlguss
– Spezialboden aus ferromagnetischem Edelstahl
– Kupfer mit hervorragenden Kocheigenschaften wird innen zur leichten Reinigung mit Edelstahl ausgestattet
– Made in France.
Sautieren (schwingend rösten) – Diese Kunst erfährt ihre Vollendung in dieser Stielkasserole. Optimal geeignet zum Sautieren von Fleisch und Gemüse. Durch Sautieren erreicht man eine Glasierung des Bratgutes. Elegant in der Küche, auf dem Büffet und auf dem Tisch.
Es handelt sich dabei um das erste Induktionsgeeignete Kupferkochgeschirr. Kupfer ist der beste Hitzeleiter, um beim Kochen den vollen Geschmack zu erhalten. Dieses Material verteilt die Hitze schnell und gleichmäßig: Nicht nur auf dem Boden, sondern auch auf den Wänden. Ein Heizkreislauf entsteht und die Zutaten werden gleichmäßig gekocht. Ideal für empfindliche Gerichte, für Saucen und allgemein zum Einkochen von Flüssigkeiten. Das Prima Matera Pfannen besitzen einen Induktionsgeeigneten Spezialboden aus ferromagnetischem Edelstahl.
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