Käsewachs farblos 1,2kg
Käsewachs dient genau wie das Käsecoating dem Schutz vor Bakterien und Schimmelpilzen. Das Wachs wird hierfür zerlassen und der trockene Käse nach dem Salzbad darin eingetaucht.
• Käsewachs dient zum Schutz vor Bakterien und Schimmelpilzen
• Wachs wird zerlassen
• Trockener Käse wird nach Salzbad darin eingetaucht
• Wachs wird in Blöcken per 1,2 kg ausgeliefert
• Farblos, Gelb, Rot erhältlich
Farmland Tipp: Achten Sie darauf, dass der Käse zum Zeitpunkt des Eintauchens in das Wachs komplett trocken ist, ansonsten besteht die Gefahr, dass das Wachs nicht überall haftet.











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