Govinda Bio Bananen Mehl aus grünen Kochbananen 6 x 350g

Bananenmehl wird aus grünen Kochbananen gewonnen und hat einen milden, neutralen Geschmack – ganz ohne die süße oder bananige Note, die man vielleicht erwarten würde.
Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte – ob süß oder salzig – eingesetzt werden kann. Beim Backen können ca. 30% der Mehlmenge durch Bananenmehl ersetzt werden.