Mit der exklusiven, grossen Arvenschale (Durchmesser 28cm) bringst Du ein ganz spezielles Stück Engadin zu Dir nach Hause. Sie kann zum Beispiel als Salat- oder Früchteschale verwendet werden.
In Handarbeit drechselt Andreas die Schale aus einer Stammhälfte (Engadiner Arvenholz, FSC) und achtet dabei besonders darauf, die einzigartigen Stellen aus dem Stammstück herauszuarbeiten.
Die Schale ist geölt (lebensmitteltauglich und speichelecht). Das Arvenholz der Schale wurde übrigens in den Wäldern des Oberengadins geerntet und anschliessend während mehr als 8 Jahren an der Luft getrocknet. Dies ist schonender für Holz und Umwelt als bei der üblichen Ofentrocknung.
Die Schale ist sowohl für den Gebrauch von kalten und lauwarmen Speisen bestens geeignet und auch dunkler Essig verfärbt das Holz nicht. Einzig Aromat sollte man darin nicht verwenden.
Hinweise:
Reinigung mit Warmwasser, Schwamm (nicht scheuernd) und Spülmittel. Die Innenseite muss nicht nachgeölt werden. Nicht für Spülmaschine und Mikrowelle geeignet. Achtung: Aromat kann die Schale verfärben.
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