Sattlerhof Alter Kranachberg Sauvignon Blanc, Trocken, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2021, Weißwein

Handverlesene Trauben von über 50 Jahre alten Rebstöcken auf der markanten Hügelkuppe des Alten Kranachbergs prägen den Sauvignon Blanc des Jahrgangs 2021. Die Höhenlage von 450 m bringt alpinen Wind, der für Frische sorgt, während der mineralreiche Boden aus Kieselschotter, Kalk und Quarzsand den Charakter intensiviert. In der Nase entfalten sich Aromen von Johannisbeere, Pfirsich, Kräutern, Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen treten Noten von rosa Grapefruit, Stachelbeere und grüner Paprika hervor, begleitet von einer salzig-mineralischen Nuance und einer feinen Säurestruktur. Dieser Wein aus der Steiermark überzeugt durch klare Intensität und Länge im Abgang.

Weingut / Hersteller:

Sattlerhof, Sernau 2a, 8462 Gamlitz, AT

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