Orange is the new wine

Ein Slowene, ein Mann aus Lazio und ein Apulier. Was haben sie gemeinsam? Farbe. Es handelt sich um drei Orangenweine, d.h. Weißweine, bei denen die Trauben in Kontakt mit den Schalen mazeriert sind. Letztere geben dem Wein je nach Mazerationsdauer mehr oder weniger Farbe und Aromastoffe (und sogar einen Hauch von Tanninen). Kurzum, etwas wirklich Außergewöhnliches, auch in den Kombinationen. Wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten, sind diese mazerierten Weißen genau das Richtige für Sie.

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